10 Madreamiga. Fotografía: Madreamiga. Una base de galletas con mantequilla, nata, huevo, queso crema, azúcar y sal y un interior muy suave tipo mousse. Ese es el secreto del éxito de la tarta de queso de Madreamiga, un postre que se elabora cada día en su obrador, con ingredientes de calidad y ecológicos.
Tartade queso La Viña (Thermomix, Mambo, tradicional y olla GM). Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Ana SevillaEse quew pone suave es el antiguo queso de untar, el azul suave, es el de siepre ahora le ha cambiado e formato, pero es ése el que uso siempre. el 02/12/2022 600gr de queso crema; 100-120 gr de queso azul; 200 ml de nata líquida para montar; 100 gr de azúcar; Elaboración. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente. Yo he puesto 120 gramos de queso azul,JonGarcía, o Jon Cake para los fanáticos del cheesecake, desembarcó hace tan solo unos meses en un local homónimo del barrio del Born de Barcelona para hacernos descubrir lo que es una tarta de queso de verdad. O lo que es lo mismo: un OMG. Ha pasado (poco) tiempo, pero Jon Cake ya se ha erigido como templo nacional